สูตรน้ำจิ้มปลาหมึกย่างรสเด็ด บอกรายละเอียดทุกขั้นตอน ขายดีแน่นอน น้ำจิ้มปลาหมึกรสแซ่บ บอกทุกขั้นตอน ขายดีแน่นอน ปลาหมึก จะให้ทานอย่างอร่อยก็ต้องเป็นน้ำจิ้มรสเด็ดรสแซ่บ ที่ทานคู่กันแล้วเข้ากันสุดๆ และในวันนี้เราได้มีการทำหมึกย่า งพร้อมกับน้ำจิ้มรสแซ่บ ที่ต้องบอกเลยว่าใครได้ทำตามสูตรนี้ก็อร่อย จะทำกินกันเองที่บ้าน หรือทำขายสร้างอาชีพเสริมก็ดีมากๆ มาดูและทำตามไปพร้อมกันเลย ขั้นตอนการทำ 1 ก่อนอื่นเราต้องหาซื้อปลาหมึกสดที่ตลาด โดยเลือกตัวที่สดใหม่ จากนั้นนำมาล้างทำความสะอาด วิธีล้างเพื่อไม่ให้ปลาหมึกเค็ม เพราะตอนที่เขาเอามาจากเรือเขาจะแช่เย็นและลงเกลือมา ถ้าเราไม่ล้างเอาความเค็มออก ปลาหมึกเราจะเค็ม วิธีการคือ เค็ม ตัด เค็ม โดยการที่เราเอาเกลือประมาณ 2 กำมือ ต่อปลาหมึก 1 กก ใส่รวมกันใส่น้ำ 1 ขันล้างโดยการตีฟอง ความเค็มที่ตัวปลาหมึกจะออกมาเอง ทำแบบนี้ประมาณ 2-3 ครั้ง สังเกตฟองของน้ำลดลง 2 ให้เรานำสา รส้ม มาล้างที่ตัวปลาหมึก จะทำการบดผสมน้ำ หรือ เอามาขัดตามตัวปลาหมึกก็ได้ จะช่วยให้ปลาหมึกของเราไม่มีกลิ่นคาวนั่นเอง 3 จากนั้นให้เอาปูนขาว หรือน้ำปูนใสประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ผสมเข้ากับน้ำ 1-2 ขัน หลังจากนั้นให้เอา ปลาหมึกไปแช่น้ำปูน เวลาย่า งปลาหมึกนั้นจะมีความกรอบอร่อยมากยิ่งขึ้น 4 น้ำต้มสุกรอให้เย็น 1 ถ้วย ใส่ซีอิ๋วดำ 1 ช้อนโต๊ะ และเพื่อให้สีปลาหมึกเหลืองสวยน่ากิน ให้ใส่ผงขมิ้นลงไปเล็กน้อย นำปลาหมึกลงไปคลุกกับน้ำซีอิ๋วให้ทั่ว นำไปเสีย บกับไม้ย่า ง ให้แห้งกรอบ สูตรน้ำจิ้มปลาหมึกรสเด็ด พริกแดง 165 กรัม , กระเทียม 165 กรัม , เกลือป่น 65 กรัม , รากผักชี 15 กรัม , น้ำมะนาว 1 ถ้วย , น้ำตาลหรือน้ำเชื่อม , น้ำปลาชิมรสแล้วตวงเอง , น้ำเปล่า1ถ้วย , ผักชีหั่น ขั้นตอนในการทำ ในขั้นตอนแรกให้เราเริ่มต้นด้วยการนำน้ำเชื่อม เกลือ มะนาว น้ำปลา ผสมในชามผสม คนส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้นให้ใส่ใส่รากผักชี กระเทียม พริกแดง ปั่นให้ละเอืยด หรือจะทำการโขลกก็ได้ ให้เรานำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมให้เข้ากันคนๆ ชิมรสชาติ หากใครชอบรสชาติไหนเพิ่มเติมสามารถใส่ลงไปได้ แล้วโรยด้วยผักชีหั่น พร้อมเสิร์ฟคู่กับหมึกย่างร้อนๆอร่อยๆแล้ว ง่ายมากเลยใช่ไหมล่ะค่ะ สำหรับสูตรที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ ลองนำสูตรนี้ไปทำกันดู จะทำกินหรือทำขายสร้างอาชีพก็ดีไม่น้อย ลูกค้าติดใจแน่นอนค่ะ ที่มา https://www.kubkhao.com/2019/12/blog-post_217.html Related Posts ให้เลือกสัตว์ชนิดแรกที่คุณเห็น จะบอกนิสัยและพรสวรรค์ที่คุณมี 2023년 December 5일2023년 December 5일 “หนุ่ม รปภ.” เปิดเบื้องหลังก่อนเป็น “ข้าราชการครู” ทำมาหลายอาชีพ ทั้งที่เรียนจบปริญญาตรีแล้ว 2023년 December 5일2023년 December 5일 เส้นทางไหนอยากเดินที่สุด มันจะบ่งบอกถึงความคิดในใจคุณได้ 2023년 December 4일2023년 December 4일 Post navigation Previous Article ชวนทำแกงร้อน หรือ ต้มกะทิวุ้นเส้น กับข้าวโบราณ หาทานยากรสชาติอร่อยมากๆNext Article เจ้าตูบขับรถยนต์โดยไม่มีใบอนุญาต คุณตำรวจจึงแวะเขียนใบสั่งด้วยข้อหาน่ารักน่าเอ็นดู