ชายวัย 47 ปี เป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร หมอฟังพฤติกรรมแล้วส่ายหัว ชอบอุ่นอาหารในไมโครเวฟทุกวันมาเป็นปี
ทุกวันนี้คนจำนวนมากมีพฤติกรรมการใช้ไมโครเวฟแบบผิด ๆ โดยไม่รู้ว่าอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้
เว็บไซต์ phunuphapluat รายงานว่า นายเจียง (นามสมมุติ) ชายชาวจีนวัย 47 ปี ไปโรงพยาบาลเพื่อตรวจสุขภาพ เนื่องจากมีอาการปวดท้องอย่างต่อเนื่อง และตัดสินใจไปหาหมออีกครั้งเพราะไม่สามารถทนต่ออาการนี้ได้
หลังจากตรวจร่างกายแล้ว นายเจียงก็พูดถึงอาการที่เขาเป็นอยู่อย่างตรงไปตรงมา แพทย์ระบบทางเดินอาหารแนะนำให้นายเจียง ทำการส่องกล้องกระเพาะอาหารร่วมกับการทดสอบหลาย ๆ ครั้ง
ผลการตรวจก็ตรงตามที่แพทย์สงสัย นายเจียงเป็นมะเร็งกระเพาะในระยะแรก หลังจากการซักประวัติก็ทำเอาแพทย์ถึงกับส่ายหัว เพราะว่าเจ้าตัวชอบอุ่นอาหารในไมโครเวฟกินทุกวันตลอดปีที่ผ่านมา
แพทย์ที่ตรวจเขาพบข้อผิดพลาดบางประการ เมื่อนายเจียงใช้ไมโครเวฟ ซึ่งนำไปสู่ผลร้ายที่ตามมา
1.ใช้กล่องพลาสติกเพื่อเก็บอาหาร เมื่ออุ่นในไมโครเวฟ
นายเจียงบอกแพทย์ว่าเขามักใช้ภาชนะพลาสติกเพื่อเก็บอาหารเมื่อจำเป็นต้องอุ่นอาหารในไมโครเวฟ เมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง ภาชนะพลาสติกราคาถูกที่ทำจากวัสดุไม่ปลอดภัย จะปล่อยฟอร์มาลดีไฮด์ ซึ่งเป็นพิษอย่างยิ่งต่อสุขภาพของมนุษย์
การใช้ภาชนะที่ทำจากพลาสติกประเภทนี้เป็นเวลานานอาจทำให้เกิดโรคระบบทางเดินอาหารและระบบทางเดินหายใจได้ สารพิษสะสมในร่างกายจะค่อย ๆ กลายเป็นมะเร็ง โดยที่ไม่รู้ตัว
2.อุ่นอาหารแปรรูปและอาหารแปรรูปพิเศษ
อาหารที่นายเจียงใช้อุ่นในไมโครเวฟล้วนเป็นอาหารแปรรูปและอาหารแปรรูปพิเศษทั้งหมด การรับประทานอาหารเหล่านี้เป็นประจำและเป็นเวลานาน จะทำให้ร่างกายดูดซึมสารปรุงแต่งและสารกันบูดหลายชนิด เช่น ไนไตรต์ และไนเตรต พวกมันสร้างสารเอ็นในโตรโป ซึ่งสามารถทำลายเยื่อบุกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารและแม้กระทั่งมะเร็งกระเพาะอาหาร
ทั้งนี้ แพทย์แนะนำให้ผู้คนอย่ากินอาหารแปรรูป-อาหารแปรรูปพิเศษ มากเกินไป ควรทานอาหารเพื่อสุขภาพ ใส่ใจกับการรับประทานอาหารที่สดใหม่และสะอาด นอกจากนี้ ต้องแน่ใจว่าใช้ไมโครเวฟอย่างเหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบต่อสุขภาพ
