เชื่อว่าเมนูนี้คงจะเป็นของโปรดในดวงใจของใครหลายคน นั่นคือเมนู แซลมอนซาชิมิ เพราะกินน้องเข้าไปทีไร ความหวาน ความเข้ากันของน้องกับวาซาบิ (บางคนอาจจะกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด) รสชาติแห่งความสุขมันเป็นแบบนี้นี่เอง แต่เดี๋ยวนี้โลกมันไปไกลแล้วค่ะ จนเกิดเมนูใหม่นี้ขึ้นมา…
เฟซบุ๊กชื่อว่า Kia Eat Plays ในประเทศมาเลเซีย ได้ทำการโปรโมทเมนูแซลมอนแบบใหม่ขึ้นมา เชื่อว่าน่าจะเป็นที่แรกของโลกเลย เมนูที่ทางร้านโปรโมทก็คือ แซลมอนกับกาแฟดำ Kopi O ซึ่งเป็นกาแฟดำที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลหรือนมเลย
ซึ่งเมนูนี้ไม่ได้เป็นไอเดียของทางร้านตั้งแต่แรก แต่ว่ามาจากลูกค้ากลุ่มหนึ่งเป็นผู้ริเริ่มการรับประทานปลาแซลมอนกับกาแฟดำนี้ วิธีการทานคือ เอาน้องแซลมอนจุ่มลงไปในกาแฟดำ แต่ทางเพจก็แนะนว่า คุณลูกค้าอย่าหาทำเลย ทานแยกกันดีกว่าจ้า
ทางร้านยังบอกด้วยว่า ทางร้านขายเนื้อปลาเองและชอบในแบบที่มันเป็นอยู่แล้ว ถ้าอยากทานอร่อยแนะนำให้ทานดิบหรือไม่ก็เอาไปคลุกกับพริกเกลือน่าจะเข้าท่ามากกว่าจ้า
สำหรับสาวกแซลมอนคนไหนอยากลองกินสูตรนี้ ก็อย่าลืมมาแชร์ประสบการณ์ด้วยนะคะว่ารสชาติเป็นอย่างไร หวังว่าจะอร่อยนะคะ
ที่มา : KiaEatPlay, CatDumb