ปลาคาร์ฟ เป็นปลาที่คนส่วนใหญ่นิยมมาเลี้ยงไว้ในบ่อเพื่อความสวยงาม ดูแล้วมันเป็นปลาที่เหมาะกับการเลี้ยงโชว์มากกว่านำมาประกอบอาหาร แต่จะทำอย่างไรถ้าเผลอดูแลมันไม่ดีแล้วมันตาย ไม่ใช่แค่ตัวเดียว แต่ตายทั้งบ่อ!! บ้านนี้เขาเลยแก้ปัญหาด้วยการเอาไปทำอาหารซะเลย น่ากินมั้ยเนี่ย…
Amanda Omeychua สาวชาวมาเลเซีย ได้โพสต์รูปภาพลงในกลุ่มเฟซบุ๊ก เป็นภาพของปลาคาร์ฟที่ตายแล้ว เหตุเกิดมาจากการที่เธอลืมปิดแทงค์น้ำจนทำให้ปลาช็อก หายใจไม่ได้ เพราะว่าระดับออกซิเจนในน้ำต่ำเกินไป ทำให้ปลาตายยกแทงค์ แต่จะทิ้งก็เสียดาย เธอเลยเอามันไปทำต้มยำแทน
เธอบอกว่าเธอเสียดายและดูสิ้นเปลือง ถ้าต้องทิ้งซากของพวกมันไปเฉย ๆ ในขณะที่ชาวเน็ตบางคนบอกว่า มันไม่น่าเอามาทำเป็นอาหารเลยเพราะมันเป็นสัตว์เลี้ยง นี่เป็นความเห็นของคนที่ไม่เคยกินเนื้อปลาคาร์ฟ
แต่ก็มีชาวเน็ตบางคนบอกว่า ยังไงมันก็คือปลาอยู่ดี มันสามารถเอามารับประทานได้ และคนที่เคยกินเนื้อปลาคาร์ฟมาแล้วก็บอกว่า ปลาคาร์ฟนั้นมีรสชาติอร่อยกว่าทั่วไปด้วย
ที่มา :matjhn.official