บางคนอาจจะเคยได้ทราบมาบ้างว่าโรงเรียนที่ประเทศญี่ปุ่นขึ้นชื่อเรื่องอาหารกลางวันที่ดีต่อสุขภาพของนักเรียน เมื่อเทียบกับอีกหลายประเทศ แต่ใครจะคิดว่าเกิดเหตุการณ์แบบนี้ ถึงขั้นทำให้คนกินฟันหักเลยทีเดียว!
วันที่ 11 มีนาคม 2021 โรงเรียนประถมอาซากะไดโกะ ของเมืองอาซากะ จังหวัดไซตามะ มีรายงานข่าวออกมาบอกว่านักเรียน 6 คนและคุณครูอีก 1 คน ถูกส่งตัวเข้าโรงพยาบาลเพราะ “ฟันหัก” จากการกินอาหารกลางวันซึ่งเมนูที่กินเข้าไปคือ ‘ผัดหมี่กรอบ’ คำถามคือมันต้องแข็งขนาดไหนเนี่ย?
เมนูที่ทั้ง 7 คนกินคือ “ซาระอุด้ง” (皿うどん) อาหารจากนางาซากิซึ่งทำจากเส้นบะหมี่ทอดราดผักหรือเนื้อ ซึ่งมีจุดเด่นอยู่ที่เส้นบะหมี่ควรจะกรอบมากกว่านุ่มและเหนียว
เหตุผลที่ทำให้เมนูนี้เกิดความผิดพลาด เพราะโดยปกติแล้วเมนูนี้ต้องทอดเส้นเป็นเวลาแค่ 2-3 นาที แต่แม่ครัวดันทอดนานไปถึง 10 นาทีด้วยเหตุผลที่ว่าก็เส้นมันยังดูไม่สุก… การทอดนานขนาดนั้นส่งผลให้เส้นมันแข็งแบบสุด ๆ ถึงขนาดที่ผู้ใหญ่กินแล้วฟันยังบิ่น
นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ทางโรงเรียนเกิดข้อผิดพลาดในเรื่องอาหาร ก่อนหน้านี้ได้มีการนำโดนัทหมดอายุมาให้เด็กชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 กินเนื่องจากความผิดพลาดในการจัดส่ง
ด้วยเหตุนี้เองทำให้ข่าวนี้กลายเป็นที่วิพากษ์วิจารณ์อย่างรุนแรง และทางคนครัวของโรงเรียนได้ออกมายืนยันว่าพวกเขากำลังดำเนินการตามมตราการใหม่ เพื่อไม่ให้เกิดเหตุการณ์แบบนี้ขึ้นอีก
ที่มา : soranews24