ของว่างแก้หิว เมนู “ไส้กรอกมัมมี่” รสชาติอร่อย หน้าตาน่ารับประทาน โดนใจหนู ๆ แน่นอน

ในช่วงนี้เด็ก ๆ หลายคนก็อยู่บ้าน เรียนออนไลน์ ระหว่างที่เรียนก็น่าจะหิวบ้าง อยากพักบ้าง วันนี้เราเลยเอาเมนูของว่างทานเล่นมานำเสนอนั่นคือ “ไส้กรออกมัมมี่” บอกเลยว่าหน้าตาน่ารับประทานมาก ผู้ใหญ่ก็ทานได้นะคะ เหมาะมากที่จะเป็นของทานแก้หิวตอนทำงาน ว่าแล้วก็ไปดูวิธีทำกันเลยยยย

วัตถุดิบ

– แป้งพายแช่แข็ง 1 แผ่น

– ไส้กรอก 14 แท่ง

– ไข่ไก่ 2 ฟอง

– นม 2 ช้อนโต๊ะ

– พริกไทยดำ สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

1. นำแป้งพายแช่แข็งมาตัดเป็นไส้ตรงยาวเท่า ๆ กัน

2. แล้วนำมาพันไส้กรอกให้คล้ายมัมมี่

3. แยกไข่ขาว และไข่แดง แล้วนำไข่แดงมาผสมนม คนให้เข้ากัน

4. นำไข่แดงมาทาบนไส้กรอกมัมมี่

5. นำไส้กรอกมัมมี่เข้าอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส 15- 20 นาที จนขึ้นสี แล้วนำออกจากเตาอบ จากนั้นตกแต่งด้ยการนำพริกไทยเม็ด แปะที่แป้งทำเป็นตามัมมี่

6. เมนู “ไส้กรอกมัมมี่” พร้อมเสิร์ฟแล้ววว ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ ฟินมากกก

ที่มา : Wongnai