ชานมไข่มุก ถือเป็นเครื่องดื่มสุดโปรดอันดับต้น ๆ ของใครหลายคน เพราะรสชาติที่เลิศล้ำของมันกับอากาศร้อนที่บ้านเรามันเข้ากันซะเหลือเกิน บางคนต้องกินทุกวันเพราะรู้สึกติด แต่ขอเตือนเลยว่ามันไม่ดีต่อร่างกายมาก ๆ ไม่เพียงแต่จะทำให้อ้วนเท่านั้นมันอาจะเป็นสาเหตุของโรคร้าย ๆ เหมือนเคสนี้ก็ได้!
เรื่องนี้เกิดขึ้นกับคนไข้ชาวจีนรายหนึ่ง เมื่อหญิงสาวสกุลหลินวัย 29 ปี เกิดอาการผิดปกติ ปวดท้อง คอแห้ง อาเจียน มีไข้และเวียนศีรษะ เมื่อตรวจดูก็พบว่าเป็นภาวะที่อวัยวะหลายส่วนล้มเหลว ต้องนำตัวส่งเข้าไอซียู
หลินได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวานชนิดรุนแรงประกอบกับมาภาวะช็อก ตับอักเสบ กล้ามเนื้อหัวใจตายซึ่งแสดงอาการอย่างรุนแรงและเฉียบพลัน รุนแรงถึงขั้นเสียชีวิตได้เลย
เมื่อตรวจดูอย่างละเอียดแพทย์ถึงกับต้องตกใจเพราะว่า ระดับน้ำตาลในเลือดของเธอสูงมาถึง 38.86 มิลลิโมลต่อลิตร ซึ่งค่าปกติอยู่ที่ 11.1 มิลลิโมลต่อลิตร ในขณะเดียวกัน ผลการตรวจซีทีสแกนท้องก็พบว่า มีสัญญาณของภาวะตับอ่อนอักเสบ เนื้อเยื่อตับอ่อนบวมและเสียหายบางส่วน
แพทย์ต้องทำการรักษาเธออย่างเร่งด่วนแต่อาการของเธอก็ทรุดลงเรื่อย ๆ จนแพทย์ต้องติดตามอาการอย่างใกล้ชิด ส่วนสาเหตุของอาหารทั้งหมดมาจากพฤติกรรมการกินของเธอ หลินชอบกินของหวานมากโดยเฉพาะชานมไข่มุก เธอจะกินมันเป็นประจำทุกวันและก่อนที่จะเข้าโรงพยาบาลเธอก็กินชานมไข่มุกในปริมาณที่มากด้วย
