เปิดเคล็ดลับ “วิธีล้างหอยตลับ”ให้สะอาด คายดินทรายออกมาง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบจากธรรมชาติ

>h5

เรียกได้ว่าเป็นเทคนิคง่ายๆที่หลายคนสามารถทำตามได้ง่ายๆ กับวิธีการล้างหอยตลับ ให้สะอาดคายทรายออกมาง่ายๆ

/h5>

>h5

สมาชิกพันทิป KateVariety ตั้งกระทู้เผยเคล็ดลับการล้างหอยตลับ โดยใช้วัตถุดิบง่ายๆจากธรรมชาติ “สวัสดีค่ะ วันนี้เกศจะมาแชร์วิธีการล้างหอยตลับให้สะอาด ทำให้หอยคายดินคายทรายออกมาง่ายๆ ค่ะ เวลาเรานำไปทำอาหารจะได้ไม่มีเศษดินทราย เคี้ยวโดนทีไรหยุดกินทุกทีค่ะ เสียอรรถรสในการรับประทานอาหารหมด”

/h5>

>h5

สิ่งที่ต้องเตรียม

/h5>

>h5

1.เกลือป่น

/h5>

>h5

2.พริก

/h5>

>h5

วิธีทำก็แสนง๊ายง่ายค่ะ

/h5>

>h5

– นำเกลือป่นละลายในน้ำพร้อมกับพริกที่เราบุบไว้

/h5>

>h5

– นำหอยลงไปแช่ แช่ทิ้งไว้ 15 นาที

/h5>

>h5

สังเกตว่าหอยจะอ้าปากออก เพราะเกิดความระคายเคืองจากเกลือและพริก ทำให้หอยอ้า คายดินทรายออกมา

/h5>

>h5

จากนั้นตักพริกออก และล้างน้ำสะอาดต่ออีก 3-5 ครั้ง หรือจนกว่าน้ำจะใสสะอาด ไม่มีเศษดินทรายเหลืออยู่ แค่นี้เราก็ได้หอยตลับที่สะอาด นำไปทำอาหารอร่อยๆได้แล้วค่ะ

/h5>