วันนี้มานำเสนอเมนู “ต้มผักกาดดองปีกไก่” สูตรต้มยำเพิ่มความจัดจ้านขึ้นมานิดนึง
ส่วนผสม ก็ตามนี้
– ผักกาดดอง
– ปีกไก่
– พริกแห้ง
– ข่า
– ตะไคร้
– ใบมะกรูด
– กระเทียม
เครื่องปรุงรส
– คนอร์ไก่ น้ำปลา มะนาว และอื่นๆ ปรุงได้ตามรสที่ชอบ
วิธีทำ
– ต้มปีกไก่กับเครื่องต้มยำ เอาจนไก่เปื่อยๆไปเลย ใส่ผักกาดดอง ปรุงรสตามชอบ แล้วต้มต่อไป แค่เนี้ย!! กินได้แล้ว
