เพิ่งจบไปหมาด ๆ กับการแข่งขันในศึกมวยสากลสมัครเล่นหญิง รุ่นไลต์เวต พิกัด 60 กก. โอลิมปิก 2020 รอบรองชนะเลิศ เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 5 สิงหาคม 2564 ปผลปรากฏว่า แต้ว สุดาพร สีสอนดี แพ้ไปอย่างสูสี จบเส้นทางมวยสากลที่เหรียญทองแดง
เรียกได้ว่าเป็นความหวังหนึ่งเดียวของไทยตอนนี้สำหรับ แต้ว สุดาพร สีสอนดี วัย 29 ปี ชาวจังหวัดอุดรธานี ได้ขึ้นชกกับคู่แข่งอย่าง เคลลี่ แอนน์ แฮร์ริงตัน จากดับลิน ประเทศไอร์แลน ตัวเต็งหนึ่งของรายการ มีดีกรีแชมป์โลก 2018 อายุ 31 ปี
จากสถิติการเจอกันก่อนหน้า แฮร์ริงตันเคยชนะสุดาพรมาแล้วในรอบชิงชนะเลิศ ศึกชิงแชมป์โลก 2018 คะแนน 3-2 พร้อมกับคว้าเหรียญทองมาได้ ส่วนในครั้งนี้ หากใครชนะ ก็ยังคงลุ้นเหรียญทองโอลิมปิกต่อไป
ทั้งนี้การแข่งขันครั้งนี้เป็นไปอย่างสูสี ต่างฝ่ายต่างรอใหเอีกฝ่ายเข้าบุกเนื่องจากเป็นมวยชิงจังหวะสอง มีสตไล์การเล่นคล้ายกัน แม้ว่าแต้วจะชกเข้าเป้าหลายครั้ง แต่ก็มีหลายหมัดที่ไม่เข้าค่อยชัดเจน ทำให้แพ้ไปด้วยคะแนน 3 ต่อ 2 เสียงนั่นเอง
อย่างไรก็ตามตอนนี้ทำให้แต้วได้เหรียญทองแดงอย่างไม่เป็นทางการอยู่ในมือเรียบร้อยแล้ว และถือเป็นประวัติศาสตร์หน้าใหม่ของกีฬามวยสากลไทย เป็นนักมวยหญิงคนแรกที่ได้เหรียญโอลิมปิกมาครอบครอง