ไอศกรีมถือเป็นของโปรดของใครหลายคนแต่สำหรับสาวบางคนอาจจะเกิดความกังวลว่าถ้ากินเข้าไปแล้วจะอ้วนหรือไม่ เพราะอย่างที่รู้กันดีว่าในไอศกรีมมีทั้งน้ำตาลและการปรุงแต่งเยอะ เรื่องแคลอรี่ไม่ต้องพูดถึง กินคำเดียวคงต้องเบิร์นออกแบบยาว ๆ แต่มาวันนี้สาว ๆ ไม่ต้องกังวลอีกต่อไป วันนี้เรามีเคล็ดลับทานไอศกรีมอย่างไรไม่ให้อ้วนมาฝาก…
วิธีเลือกไอศกรีม
ไอศกรีมที่วางขายตามท้องตลาดมีหลายรูปแบบและมีหลายประเภทด้วยแล้วแต่สัดส่วนปริมาณไขมันจากนมที่ผสมอยู่ ยิ่งไขมันจากนมเยอะมากเท่าไหร่ ก็จะยิ่งเป็นไอศกรีมที่รสชาติหวานมันและอร่อยมากขึ้นเท่านั้น แต่ถ้าเป็นไอศกรีมที่มีส่วนผสมของนมน้อยกว่า 3% จะไม่นับว่าเป็นไอศกรีม เป็นเพียงแค่น้ำผลไม้ที่มาทำให้แข็ง คล้าย ๆ กับเชอร์เบ็ตเท่านั้น
เพราะฉะนั้นการเลือกไอศกรีมที่กินแล้วไม่อ้วนคือควรดูที่สัดส่วนของไขมันจากนมว่ามีมากน้อยเท่าไหร่ และดูเรื่องปริมาณของน้ำตาลด้วย นอกจากนี้ไอศกรีมที่มาพร้อมกับโคนหรือวาฟเฟิลก็จะยิ่งทำให้แคลอรี่สูงมากขึ้นไปอีก เพราะฉะนั้นควรเลือกกินไอศกรีมใส่ถ้วยมากกว่า หรือถ้าอยากกินโคนจริง ๆ ก็ให้เลือกที่มีสีอ่อนหรือชิ้นบาง ๆ เข้าไว้
เวลาที่เหมาะจะกินไอศกรีม
เวลาที่จะกินไอศกรีมก็มีส่วนสำคัญเช่นกัน ซึ่งเวลาที่เหมาะสมนั้นควรอยู่ที่ช่วยประมาณบ่าย 2 โมงหรือบ่าย 3 โมง เพราะเป็นช่วงที่กินเข้าไปแล้วร่างกายจะเปลี่ยนเป็นไขมันให้ร่างกายได้ยากที่สุด ถือว่าเป็นเวลาทองของคนที่ลดน้ำหนักแล้วอยากกินของหวานเลยทีเดียว และที่ห้ามเลยก็คือ ห้ามกินตอนกลางคืนเด็ดดขาด! เพราะเป็นช่วงที่ของกินเปลี่ยนเป็นไขมันได้ง่ายดาย ถ้าอดใจไม่ไหวจริง ๆ แนะนำให้กินไอศกรีมแบบไม่มมีน้ำตาลจะดีกว่า
กินอย่างไรดี
เมื่อซื้อมาแล้วแนะนำให้โรยพวกถั่วหรือผลไม้ลงไป อาจตกแต่งด้วยเบามิ้นท์เล็ก ๆ เพื่อความสวยงาม และอีกอย่างควรเลือกไอศกรีมไซส์เล็ก ๆ เพราะจะได้กินให้หมดก่อนที่ไอศกรีมจะละลายนั่นเอง
อีกหนึ่งวิธีคือ การกินผลไม้แช่แข็งแทน เช่น มะม่วง สัปปะรด มิกซ์เบอร์รี่ ส้ม เป็นต้น อารมณ์คล้าย ๆ ทำไอศกรีมเชอร์เบ็ตกินเอง นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังแคลอรี่น้อยด้วย
ทั้งหมดที่บอกมานั้นหวังว่าสาว ๆ จะเอาไปปรับใช้ให้เข้ากับตารางการลดน้ำกนักของตัวเองได้ ไม่ต้องอดกินของที่ชอบให้ทรมานใต เพียงแค่ปรับวิธีการกินก็สามารถหุ่นสวยได้ อย่าลืมเอาไปปรับใช้กันนะคะ
ที่มา : sanook
