เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าการดื่มน้ำเปล่านั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพ รวมทั้งยังช่วยดับกระหายได้เป็นอย่างดี ซึ่งปกติเรามักได้ยินว่าใน 1 วันให้ดื่มน้ำเยอะๆ แต่ระยะหลังก็มีข่าวเกี่ยวกับการดื่มน้ำเปล่าและส่งผลกระทบต่อสุขภาพ มาเช็กกันดีกว่าว่าดื่มน้ำเปล่าแบบไหนดีต่อสุขภาพ และดื่มน้ำเปล่าแบบไหนส่งผลกระทบต่อสุขภาพ
ดื่มน้ำแบบนี้เสียสุขภาพ
1.ดื่มน้ำมากเกินไป
สถาบันแพทยศาสตร์แห่งสหรัฐอเมริกา (Institute of Medicine) ได้แนะนำปริมาณน้ำที่เหมาะสมสำหรับผู้ใหญ่ที่ควรดื่มอยู่ที่ประมาณ 9-13 แก้วต่อวัน
อย่างไรก็ตาม ปริมาณน้ำที่แต่ละคนต้องการนั้นอาจจะแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับ factors (ปัจจัย) หลายอย่าง เช่น
- เพศ
- สภาพอากาศ
- ระดับกิจกรรม
- สุขภาพโดยรวม
โดยทั่วไปแล้วในสถานการณ์ต่อไปนี้ร่างกายต้องการน้ำมากกว่าปกติ
- สภาพอากาศร้อนจัด
- ออกกำลังกายหนัก
- ป่วยมีไข้
สำหรับใครที่ดื่มน้ำมากจนเกินไปอาจทำให้เกิดอาการของภาวะโซเดียมในเลือดต่ำ (Hyponatremia) จากการดื่มน้ำมากเกินไป
- คลื่นไส้ อาเจียน
- ปวดศีรษะ เนื่องจากความดันที่ส่งต่อสมอง
- อาการทางจิต เปลี่ยนแปลง เช่น สับสน ประสาทหลอน
- ง่วงซึม
- ตะคริว
- ในกรณีที่รุนแรง เซลล์สมองจะบวม จนส่งผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง ทำให้เกิดอาการชัก หมดสติ และอาจเสียชีวิตได้
การเสียชีวิตจากการดื่มน้ำมากเกินไปในผู้มีสุขภาพแข็งแรงพบได้น้อย แต่อาจเกิดขึ้นได้โดยเฉพาะในนักกีฬา ส่วนใหญ่ภาวะน้ำเป็นพิษมักเกิดร่วมกับภาวะทางเดินปัสสาวะผิดปกติ ที่ทำให้ไตไม่สามารถขับน้ำออกจากร่างกายได้
2.ดื่มน้ำเร็วเกินไป
เพราะอะไรจึงแนะนำให้ดื่มน้ำแบบจิบไปเรื่อยๆ ทั้งวันมากกว่าดื่มทีละเยอะๆ ในครั้งเดียว เพราะการดื่มน้ำเร็วเกินไปส่งผลต่อการสร้างสมดุลของเกลือแร่ในร่างกาย เนื่องจากการดื่มน้ำเร็วเกินไปนั้นร่างกายจะไม่สามารถแลกเปลี่ยนเกลือแร่ต่างๆ เพื่อสร้างสมดุลได้ ซึ่งจะทำให้เกิดน้ำคั่งในเซลล์เกิดอาการตัวบวม
3.น้ำดื่มทุกชนิดใช่หมด
หากลองสังเกตจะพบว่าหลายคนชอบดื่มน้ำที่มีรสชาติและรู้สึกว่าสามารถช่วยดับกระหายได้ เช่นน้ำอัดลม น้ำหวาน น้ำผลไม้ รวมไปถึงชา กาแฟ แต่ในความเป็นจริงแล้วไม่ถูกต้อง เพราะหากเราดื่มน้ำเหล่านี้ในปริมาณที่มากเกินไป โดยเฉพาะถ้าใส่น้ำตาล จะส่งผลเสียต่อสุขภาพมากกว่า แถมยังไม่ได้ช่วยดับกระหายได้อย่างแท้จริงอีกด้วย
4.ข้าวคำ น้ำคำ
ถือเป็นเรื่องที่ทำให้เสียสุขภาพมากกว่าที่คิด โดยเฉพาะการส่งผลกระทบต่อระบบย่อยอาหาร การดูดซึมสำหรับการทานอาหารพร้อมกับการดื่มน้ำ โดยเฉพาะการดื่มน้ำเย็นจัดระหว่างการทานอาหาร ข้อแนะนำคือให้ดื่มน้ำก่อน หรือหลังรับประทานอาหาร 15-30 นาทีจะเหมาะสมกว่า ไม่ทำให้ส่งผลกระทบต่อระบบการย่อยอาหาร
